Пикантный китайский салат со свиными ушками

Китайский салат

 

1) Свиные ушки "Пивные радости" — 50 г.
2) Огурец — 3 шт среднего размера или два больших.
3) Перец чили — 1-2 шт
4) Чеснок — 1 долька
5) Яблочный или рисовый уксус — 1 ст. л.
6) Соевый соус — 2 ст. л.
7) Масло кунжутное — 0,5 ст. л.
8) Кунжут — 1 ст. л.
9) Соль по вкусу

 

Салат очень прост в приготовлении и обладает невероятно пикантным и незабываемым вкусом. Приготовление начнем с овощей. Огурцы следует порезать длинными брусочками, а перцы чили нарезать тонкой соломкой, предварительно удалив семена. Далее нужно добавить к овощам свиные ушки, перемешать. Раздавить дольку чеснока, заправить салат уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Посолить по вкусу, если это необходимо. В качестве финального аккорда салат посыпем кунжутом.
Вуаля! Пикантный салат в китайском стиле с огурцом и ушками готов!